Прескочи към информацията за продукта
    1 от 4

    20 общ брой мнения

    Брашно от изсушени шипкови плодове. 120 микрона - биологичен продукт

    Брашно от изсушени шипкови плодове. 120 микрона - биологичен продукт

    Обичайна цена 8.90 лв BGN
    Обичайна цена Цена при разпродажба 8.90 лв BGN
    -Liquid error (snippets/price line 90): divided by 0% OFF Разпродадено

    🚚 Експресна доставка до 48 часа 

    📞 Телефон за бърза поръчка: +359888022777   (пон - пет/9:00ч - 17:00ч)

    Описание на продукта

    Смляно на каменна мелница 120 микрона. Без глутен.
    Предназначение:
    Богатото съдържание на комплекса от полезни вещества прави шипката невероятен имуностимулатор и здравословна добавка с мощно противовъзпалително действие, подпомага и поддържа костите и ставите здрави. Поради високото съдържание на витамин С, шипките има антиоксидантен и диуретичен ефект и също така подобряват окислително-редукционните процеси в клетките и пропускливостта на капилярите. Приема на плод от шипка намалява риска от инсулт и инфаркт, подобрява сърдечната дейност, стимулира кръвообращението, спомага за понижаването на кръвната захар, подпомага обмяната на веществата. Подобрява окислително-редукционните процеси в клетките.

    Съдържание: Сушен плод от биологична българска шипка

    Начин на употреба: Приготвяне на печива (самостоятелно или в комбинация с други брашна). Добавка към шейкове, мюсли, мляко и смутита.

    Опаковка: 0.250кг, 0.500 кг

    Предотвратен CO2 отпечатък: 0.976 кг.

    Характеристики

    Шипковият плод е истински „поливитаминен концентрат“ – в природата не съществува друг естествен продукт, който да е така богат на различни витамини – С, Е, В1, В2, К, D, А (каротин), РР, Р. По съдържание на витамин С шипковия плод няма аналог в растителния свят (500-2500 мг) на 100 грама плод. По съдържания на витамин В1 и В2 тя се нарежда на първо място, а по количествата каротин – на второ. Шипката е богат източник на пектин, флавоноиди и желязо, органични киселини (лимонена и яблъчна), захари (предимно захароза, около 2.5%), дъбилни вещества и минерални соли (около 3.25%), най-вече калиеви (около 512 мг%), калциеви (около 50 мг%), фосфорни (около 54 мг%), натриеви (около 47 мг%) и магнезиеви (около 122 мг%) соли. Също така има високо съдържание на есенциални мастни киселини: линолова киселина - омега 6 и линоленова киселина - омега 3, както и антиоксидант бета каротин.

    От захарите в нея се срещат фруктоза, глюкоза, захароза. Богат е също така и съставът й на скорбяла, белтъчини, дъбилни и пектинови вещества, азотни вещества.

    Противопоказания

    Не се наблюдават. Ако сте бременна жена или кърмачка преди да започнете да използвате плодове от шипка или куркума, трябва да се консултирате с вашия лекар. Ако имате някакви съмнения относно консумацията на шипки или куркума под каквато и да е форма, консултирайте се с лекар или фитотерапевт!

    Рецепти

    Веган безглутенов хляб

    Продукти:
    1/2 чаша брашно от люспите
    1/2 чаша брашно от семките
    или 1 чаша смесено брашно от целия плод
    1 и 1/2 чаша брашно от сорго + още около 1/2 чаша за измесване
    1 с.л. еритритол
    1 ч. вода
    1 ч. бадемово (или друго растително) мляко
    2 с.л. ябълков оцет
    2 с.л. зехтин
    1 ч.л. сол
    3 ч.л. бакпулвер 

    Приготвяне:

    Хускът се разтваря в смес от водата, млякото и ябълковия оцет. Разбърква се добре и се оставя да се сгъсти. До няколко минути се получава желе-подобна смес. Добавя се зехтинът и се разбърква. В отделна купа се смесват брашната (най-добре пресяти), солта и бакпулвера. Добавя се мократа смес и се разбърква грубо с лъжица (най-добре дървена). След това влизат в употреба ръцете. Разбърква се и се омесва меко тесто. Не се иска много месене, просто да се усвои брашното. Може да пренесете сместа върху хартия за печене, преди да започнете месенето. Сместа ще е пореста и леко безформена. Когато се усвои брашното, оформете хляба. Може да направите декоративни нарези или да посипете с цели овесени ядки (в този случай топнете сладкарска четка във вода и леко намокрете повърхността преди да посипете ядките). Така, както е с хартията отдолу, пренесете върху голямата плитка тава или решетката на фурната и печете около 60 – 70 минути на 190 градуса. Оставете да изстине напълно преди разрязване.Може да замените брашното от сорго с такова от пълнозърнест ориз или киноа.

    Рецептата е предоставена от "Щипка смях и лъжица любов": https://www.facebook.com/dashoflaughterspoonoflove

     

    Сладки с шам фъстък и шипково брашно

    Продукти:

    1/2 чаша обелен шам фъстък (65 г) + още около 30 г за декориране

    1/4 чаша бленд еритритол и стевия

    1/2 чаша бленд еритритол и стевия на пудра (ако ползвате чист – добавете още 2 с.л.)

    1/2 чаша бадемово брашно (50 – 52 г)

    1/4 чаша шипково брашно (30 г) – сложих само брашно от семената, за да повлияя възможно най-малко цвета на крайния продукт

    1 яйце

    Приготвяне:

    Сложете 1/2 чаша шам фъстък в блендера и добавете еритритола на кристали (1/4 чаша) и смелете на ситно. Добавете брашната и еритритола на пудра и завъртете до пълно смесване. Последно добавете яйцето и забъркайте тесто. Получава се доста твърдо. Завийте във фолио и приберете в хладилника за поне 8 часа. Загрейте фурната на 170 градуса. Смелете останалия шам фъстък на не много ситно. Пригответе една тава и я постелете с хартия за печене. Извадете тестото от хладилника и оформете малки топчета. Оваляйте ги в смления шам фъстък и ги наредете в тавата. Печете 12 – 14 минути и след изваждане оставете да се охладят добре, преди да ги преместите.

    Рецептата е предоставена от "Щипка смях и лъжица любов":  https://www.facebook.com/dashoflaughterspoonoflove

     

    Сладък хляб с ревен, брашно от шипки и лавандула

    Продукти:

    1 чаша ревен, нарязан на малки парчета (100 – 110 г)

    1 с.л. бленд еритритол и стевия

    1/2 чаша бленд еритритол и стевия (ако ползвате чист, добавете още 1/2 с.л.)

    2 яйца

    1/2 чаша шарлан

    1/2 чаша брашно от шипки (60 г)

    1/2 чаша бадемово брашно (50 г)

    1/4 чаша кокосово брашно (30 г)

    1 ч.л. сода за хляб

    1 ч.л. бакпулвер щипка сол

    25 г филирани бадеми

    1 капка етерично масло от лавандула (обърнете внимание да е сертифицирано за консумация)

    Приготвяне:

    Сложете ревена в купичка и го смесете добре с 1 с.л. еритритол. Оставете на страна, докато приготвяте тестото. Загрейте фурната до 175 градуса и пригответе малка правоъгълна форма (10 х 20 см) – покрита с намаслена хартия за печене. В по-голяма купа разбийте яйцата с еритритола, шарлана и маслото от лавандула. Пресейте брашната със содата, бакпулвера и солта. Добавете брашнената смес към яйчената с бъркане. Ще се получи много гъсто тесто. Добавете ревена и около 2/3 от бадемите и разбъркайте. Пренесете тестото във формата и поръсете останалите бадеми. Покрийте с фолио и печете 40 – 45 минути. След това махнете фолиото и увеличете на 180 градуса. Печете още 20 минути и проверете с клечка преди да извадите. Оставете да се охлади преди да разрежете.

    Рецептата е предоставена от "Щипка смях и лъжица любов":  https://www.facebook.com/dashoflaughterspoonoflove

     

    Кекс с шипки

    Продукти:

    1 чаша бадемово брашно (90 г)

    2 с.л. кокосово брашно (20 г)

    1/4 чаша шипково брашно (30 г)

    1 с.л. бакпулвер

    щипка сол

    1 ч.л. „сладка“ смес

    1/8 ч.л. смлян карамфил (или натопете клечка за зъби в етерично масло от карамфил и я завъртете в тестото)

    50 г масло, меко (или 1/4 чаша шарлан)

    1/2 чаша бленд еритритол и стевия на пудра (60 г)

    2 яйца

    3/4 чаша бадемово мляко

    3 – 4 с.л. шипков мармалад за глазура

    Приготвяне:

    В достатъчно голяма купа смесете брашната, бакпулвера, солта и подправките (без карамфила, ако ползвате масло) и разбъркайте добре. В друга, по-голяма купа разбийте яйцата с маслото и еритритола. Добавете бадемовото мляко. След това на части добавете брашнената смес. Имайте предвид, че тестото е гъсто и се сгъстява още повече след кратък престой (шипковото и кокосовото брашна са хигроскопични). Най-добре е да го разбъркате на ръка или със специална приставка за тесто в кухненски робот. Загрейте фурната на 175 градуса. Пригответе правоъгълна форма с размери 21 х 11 см, като я постелете с хартия за печене и намазните хартията. Внимателно прехвърлете тестото във формата. Печете около 50 минути и проверете с клечка за готовност, преди да извадите от фурната. Изчакайте да изстине напълно преди да „глазирате“ с шипков мармалад. Поднесете с чай от… шипки, разбира се.

    Рецептата е предоставена от "Щипка смях и лъжица любов":  https://www.facebook.com/dashoflaughterspoonoflove

    Бърза доставка

    🚚 Сигурна и Бърза Доставка

    Плащане: с наложен платеж в брой при доставка или с карта.

    Доставките се извършват с куриерските услуги на Спиди и Еконт. За поръчки, приети до 14:00 ч. в работен ден, доставката е в рамките на 2 работни дни.

    Покажи пълните подробности

    Защо шипково брашно?

    Шипковото брашно е изключително полезен продукт, получен от плодовете на шипката. Това брашно е богато на витамини, минерали и други биоактивни съставки, които предлагат редица здравословни ползи. Ето някои от основните характеристики и предимства на шипковото брашно:

    1. Високо съдържание на витамин C: Шипковото брашно е един от най-добрите растителни източници на витамин C, който е важен за поддържането на имунната система, синтеза на колаген и абсорбция на желязото.

    2. Антиоксидантни свойства: Брашното от шипки съдържа антиоксиданти като флавоноиди и каротеноиди, които помагат за защита на клетките от оксидативен стрес и увреждане.

    3. Подкрепа за сърдечно-съдовата система: Някои проучвания показват, че шипковото брашно може да помогне за подобряване на кръвообращението и намаляване на риска от сърдечни заболявания.

    4. Антивъзпалителни ефекти: Шипковото брашно съдържа съставки, които могат да имат противовъзпалителни свойства, което го прави полезно при състояния като артрит.

    5. Подобряване на храносмилането: Брашното от шипки може да подпомогне храносмилането и да облекчи стомашни неразположения благодарение на съдържанието си на фибри.

    6. Здраве на кожата: Благодарение на високото си съдържание на витамин C, шипковото брашно може да подпомогне здравето на кожата, като стимулира производството на колаген и помага за предпазване от UV лъчи.

    Customer Reviews

    Based on 20 reviews
    100%
    (20)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    М
    Миглена Тодорова

    Използвам го постоянно, освен за закуска и шейк и във всички печива...от ежедневния хляб до кескове и торта.
    Благодаря за качеството на всичките ви продукти.

    В
    Виолета Петкова
    Прекрасна консистенция.

    Подходящ продукт, които мога да използвам в почти всяко хранене.

    З
    Звезда Хараламбова

    За човек, който от дете не обича да закусва, открих, че комбинацията шипково брашно и кисело мляко е превъзходна. Преминавам към най-голямата разфасовка на този продукт.

    С
    Соня Георгиева
    Шипково брашно

    Много качествено брашно. Препоръчвам, добре действа при ставни заболявания!

    Ц
    Цветелина Велчева

    Много съм доволна. Страхотен продукт. Чудесна идея и за смислен и полезен подарък. Горещо препоръчвам. Пожелавам и много успехи през новата година.